羽衣甘蓝奶茶或热量超标

据广州日报，调查多家现制茶饮门店发现，羽衣甘蓝饮品的原材料并非100%羽衣甘蓝，往往会搭配多款水果，更有门店加入椰乳与蔗糖以调和口味。医生提醒：羽衣甘蓝作为普通蔬菜，并无直接减肥效果，添加各种“配料”做成饮料“糖的含量不低”。“榨汁以后，水溶性维生素会损失。”原本新鲜水果中的糖存在于细胞内，叫做“内源性糖”，榨汁后细胞壁被破坏，糖分游离到细胞外，变成游离糖，对血糖指标不友好，容易升高血糖。（广州日报幸福福田）

来源：深圳特区报